Выходные прошли на даче, на свежем воздухе. Ранее каждые выходные успевала побаловать домашних выпечкой, а к хорошему быстро привыкаешь. В воскресенье вернулись поздно, было совсем не до нее. А тут к вечернему чаю образовалась пустота. После работы, нужен быстрый, но позитивный рецепт, который не подведет. В холодильнике сосиски, сыр. Решено, приготовлю сосиски в заварном тесте. Тесто проверенное - минимум ингредиентов, бездрожжевое, очень быстрое и простое. Начинка - не требует особых приготовлений...

могу поспорить , что настоящие сосиски можно сделать дома ))) зайди , прочитай и повтори))) Друзья, привет ! Достаточно старый мой эксперимент , но очень удачный . Сосиски любят все , а вот купить .......... ну сами понимаете ))) 400 рэ за 400 грамм вкусных или 130 за г.... я себе позволить не могу . Так что делаем сосиски сами , цена вопроса примерно 200 за кг и знаете в чем весь секрет - никогда не догадаетесь ))) - они , блин , у нас будут из мяса ))) Берём: Свинина не жирная 850 гр ( по факту любая свинина , что подешевле на рынке ("подешевле" не значит тухлая))) Шпик свиной 150 гр...