Солянка — русский национальный суп с характерным кисло-соленым вкусом. Рассказываем, как сварить солянку с колбасой, картофелем, огурцами и лимоном. Ингредиенты Способ приготовления Отварите говяжий бульон. Для этого варите цельный кусок говядины вместе с луковицей в течение 1,5 часа. Снимайте пену по мере образования. Нарежьте говядину, колбасу и картофель кубиками. Нашинкуйте луковицу, морковь и огурцы соломкой. Обжарьте лук и морковь до мягкости. Следом добавьте говядину, жарьте, пока она не приобретет золотистый оттенок...
Надоели щи и борщи? Предлагаю приготовить очень вкусный, сытный ароматный суп солянку с колбасой.
Солянка с колбасой отличное блюдо не только на первое, но и даже на второе, потому что солянка-это густой и очень сытный суп.
Солянка-традиционное блюдо русской кухни, где основным ингредиентом выступают соленые огурцы, огуречный рассол и разного вида мясо. Позже, уже начали в солянку добавлять маслины или оливки, что очень больше подчеркнуло вкус солянки.
Рецепт солянки с колбасой.
Ингредиенты: на 3 литра...