Пошаговый рецепт тыквенного сока на зиму А теперь подробней......................................................................... Подготовка тыквы. Тыкву тщательно вымойте. Разрежьте пополам и удалите все внутренности с семенами. Острым ножом очистите тыкву от твердой кожуры. Мякоть нарежьте некрупными кубиками. Варка тыквы. Сложите нарезанную кубиками тыкву в кастрюлю с толстым дном. Добавьте воду, чтобы она примерно наполовину покрывала тыкву. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения...

Всем привет, с вами канал "Урожайка"! И вот, когда мы отошли от летних овощей, фруктов и зелени, очень захотелось тыквы, а именно тыквенного сока. О полезности тыквенного сока я даже говорить не стану, настолько он полезен витаминными свойствами. Даже после термической обработки тыква, как мы знаем, очень хорошо хранится. При комнатной температуре, если она без повреждений, будет всю зиму стоять, но если вы от нее отрезали хоть кусочек, то надо тыкву переработать. Из тыквы получаются очень вкусные пироги, плачинда в моей семье очень популярна...