Вчера я выложила рецепт приготовления мягкого и сочного шашлыка из свиной корейки, сегодня хочу показать, что шашлык из куриной грудки тоже может быть сочным. Вспомните, сколько раз у вас куриная грудка становилась сухой и жёсткой при жарке мангале? У нас такое было периодически, пока не были найдены рецепты отличных маринадов. Рецепт приведён для одной цельной грудки - это ровно 2 порции ✌🏻 Нам понадобится: ❇️ филе одной курицы; ❇️ 150-200 мл воды; ❇️ 2 луковицы; ❇️ 1,5 ст.ложки томатной пасты; ❇️ смесь перцев 1/3 ч...

Здравствуйте, дорогие читатели! Лето - это время, когда мы часто готовим на мангале. Но иногда хочется приготовить что-то легкое и не слишком калорийное. В этот раз я решила приготовить шашлычки из куриной грудки. Не спешите утверждать, что это будет сухое и невкусное блюдо. Вы ошибаетесь - грудка получается очень сочной и вкусной. Когда-то вам довелось попробовали неправильно приготовленный шашлык из курицы и теперь вы считаете это невкусным блюдом. Для того чтобы приготовить шашлычки из филе, необходимо сделать несколько простых шагов...