Вкусные и сытные, для обеда или ужина — румяные котлетки заняли одно из лидирующих позиций среди блюд домашнего приготовления. И это неудивительно, ведь этот быстрый и простой рецепт знают практически все опытные хозяйки. Однако если хотите, чтобы ваши котлеты получались по-настоящему сочными, то в фарш нужно добавлять специальные ингредиенты. Это особенно актуально, если вы предпочитаете котлеты из куриного фарша, ведь их очень легко пересушить на сковороде. Одни кулинары добиваются мягкости при помощи овощей...
Любите котлеты из куриного мяса? Попробуйте приготовить их и по этому рецепту тоже. Котлеты получаются действительно сочные, мягкие, нежные и легкие. Если разломить такую котлетку пока она горячая, сок буквально брызнет во все стороны. Котлеты вкусные как горячие, так и холодные. Такие котлеты можно подать с любым любимым гарниром, а можно просто сделать бутерброд с котлеткой и устроить перекус в течение дня. Готовить такие котлеты просто и быстро, тут используются доступные ингредиенты. Фарш куриный - 500 г...