Здравствуйте! Меня зовут Ирина и я рада приветствовать вас на страницах моего канала «Все просто и легко». Люблю смазывать кондитерские изделия своего производства сметанным кремом. С ним выпечка получается легкой для желудка, да и готовить его просто. Но, есть одно «но»… Такой крем, если приготовить из жидкой магазинной сметаны, растечется по изделию, никакого вида. Однако, я знаю способ как из жидкой сметаны сделать густую. Беру глубокую миску, на миску ставлю сито или дуршлаг, застилаю марлей в 4 слоя и на марлю выкладываю сметану в нужном количестве...

Сложно представить праздник без вкусного торта. Изготавливая блюдо в домашних условиях, можно воспользоваться рецептом сметанного крема, который поразит своим вкусом. Популярный кулинарный блогер Лилия Liliya_foodblogger поделилась с подписчиками секретом приготовления крема для торта. Потребуются следующие ингредиенты: Для крема лучше взять сметану с жирностью 25%, но можно взять и 20% или 15%. Важно помнить, что чем меньше процент жирности, тем больше уйдет жидкости и меньше будет итоговая масса крема...