Сметанный крем — рецепт приготовления в домашних условиях с фото
Сметанный крем отлично подходит для пропитки тортов и наполнения пирожных и рулетов. Предлагаем рецепт сметанного крема в домашних условиях. Также его можно подать к столу с блинчиками. Сметанный крем для тортов – необходимые ингредиенты Сметана (15-25 %): 900 гр. (должна быть охлаждённой)
Сахарная пудра: 100 гр. на каждые 500 гр. сметаны Сметанный крем: рецепт с фото Шаг 1. Подготавливаем сметану Начинаем с отвешивания сметаны. Из продукта необходимо удалить всю сыворотку. Для этого берём объёмную миску, а сверху кладём на неё дуршлаг...