Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Наконец-то у меня "дошли руки" показать вам, как я готовлю скумбрию пряного посола в домашних условиях. Рецепт очень простой, самое сложное - это выждать два-три дня, пока скумбрия как следует просолится, но зато потом можно, что называется, отвести душу и насладиться рыбкой, да ещё и с горячей картошечкой! А еще, на канале есть видео, как я солю красную рыбку, посмотрите если вам интересно. Пошаговый рецепт: У меня было три замороженных скумбрии общим весом 1,5 кг...

Для многих людей не существует рыбы вкуснейшей, нежели скумбрия. Она отличается достаточно жирным мясом, поэтому выступает идеальным вариантом для засолки. Процесс приготовления полезной и очень вкусной рыбки является максимально простым, поэтому воспользоваться ним может любая хозяйка. При этом скумбрия пряного посола в домашних условиях намного вкуснее предлагаемых в магазинах аналогов. Поэтому не стоит упускать шанс приготовить вкусное блюдо самостоятельно. Выбор скумбрии Скумбрия на протяжении...