Здравствуйте! Сегодня поделюсь очень простым рецептом насыщенного шоколадного крема (без творожного сыра), который подойдет для прослойки, покрытия и украшения тортов. Также, крем подойдет для наполнения эклеров, профитролей и для шапочек на капкейках. Крем получается достаточно стабильный, а рецепт очень простой. ВИДЕО РЕЦЕПТ Другие рецепты кремов 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ Шоколадный ганаш: 50 гр. темного шоколада 50 гр. сливок 33-35% Шоколадный крем для торта: 100 гр. шоколадного ганаша 75 гр. сливочного масла 82,5% 20 гр...

Всем привет! Меня зовут Наталия, и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного шоколадного крема. Крем отлично подходит для приготовления различных тортов, пирожных и эклеров. Крем очень просто и быстро готовится. Я использую шоколад Schogetten Dark темный порционный. Мне очень нравится этот шоколад. Никогда в моих рецептах шоколад Schogetten Dark меня не подводил. Приготовленные, на его основе глазурь, крем или торт, всегда получаются очень вкусными...