Шаурму делают вкусной несколько составляющих: это замаринованная особым способом и обжаренная курица, вкусные свежие овощи и специальный белый соус с чесноком на основе домашнего майонеза. Шаурма И еще ее нужно обязательно подсушить уже в готовом виде на сухой сковороде...

Для того что бы сделать шаурму своими руками нам понадобятся следующие ингредиенты. Ингредиенты: - 500 грамм мяса (курица, говядина, свинина или сочетание разных видов мяса) - 1 большая луковица, нарезанная тонкими полукольцами - 2-3 зубчика чеснока, измельченные - 1 чайная ложка куркумы - 1 чайная ложка кумина (зиры) - 1 чайная ложка паприки - Сок 1/2 лимона - 2 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Плоский хлеб (лаваш) или пита - Салат, помидоры, огурцы, капуста (нарезанные полосками), соусы (майонез, кетчуп, чесночный соус и т...