Всем доброго времени суток! Сегодня мы будем готовить шашлык, но не очень обычный. Это шашлык из куриных сердечек. Данный вид шашлыка очень прост в приготовлении. Куриные сердечки можно жарить просто, даже без маринада. Но мы сделаем его более вкусным и интересным. Мы сегодня будем мариновать его в нескольких маринадах. Итак начинаем. Для начала мы берем куриные сердечки. Я советую брать сердечки цыплят бройлеров. Их удобней жарить и меньше шансов их пересушить. Если они замороженные, то надо их разморозить...