Доброго времени суток, дорогие друзья. При мариновании куриных сердечек есть несколько тонкостей, если их соблюдать, то вы получите отличное блюдо в копилку быстрых и вкусных дачных рецептов. Первое и самое главное - верхнюю часть сердечка нужно отрезать, достать все сгустки и тщательно промыть, если этого не сделать, сердечки будут горчить....
Привет, мои хорошие!
Вы когда-нибудь пробовали готовить шашлык из куриных сердечек или печени? Это действительно очень вкусно. Обычно летом я готовлю эти замечательные блюда на мангале, а в холодный сезон использую обычную духовку...