Вчера я выложила рецепт приготовления мягкого и сочного шашлыка из свиной корейки, сегодня хочу показать, что шашлык из куриной грудки тоже может быть сочным. Вспомните, сколько раз у вас куриная грудка становилась сухой и жёсткой при жарке мангале? У нас такое было периодически, пока не были найдены рецепты отличных маринадов. Рецепт приведён для одной цельной грудки - это ровно 2 порции ✌🏻 Нам понадобится: ❇️ филе одной курицы; ❇️ 150-200 мл воды; ❇️ 2 луковицы; ❇️ 1,5 ст.ложки томатной пасты; ❇️ смесь перцев 1/3 ч...

Шашлык является популярным и всеми нами любимым блюдом. Чаще всего шашлык готовят из баранины или свинины. Он получается сочным и очень вкусным. Не менее вкусным получается шашлык из курицы. Давайте и мы приготовим куриный шашлык и порадуем свою семью. Готовится блюдо просто и легко, а своими вкусовыми качествами не уступаем, например, шашлыку из свинины. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 700 – 800 г куриного филе, два средних кисло-сладких яблока, сок одного лимона среднего размера, 100 мл растительного масла для смазывания...