Шашлык из форели простой рецепт приготовления Ингредиенты Соус для шашлыка из форели Вино смешать с лимонным соком и приправами. Филе промыть, обсушить, опустить в маринад. Сверху уложить веточки тимьяна и розмарина. Емкость обтянуть пищевой пленкой и убрать в прохладное место на пару часов. Затем рыбу нарезать кусочками, нанизать на шампуры и запечь на мангале до готовности...