У меня есть одна большая слабость- я не могу жить без жареных семечек. Максимум без них 2 дня, прям зависимость от них. Ещё год назад самые вкусные для меня были "Джин", сейчас они стали не те. Теперь грызу весовые "Чижики", они бывают простые и солёные. Местного производства, так что это не реклама. В наш магазинчик их привозят раз в неделю. И вот пришла в очередной раз за ними, а они закончились. Тут взгляд упал на весовые семечки, решила взять 0,5 кг. Да и цена почти в 4 раза дешевле. Весовые стоят 59 рублей, а жареные 190 за кг...
Я обожаю этот рецепт семечек, если вы любите солёные семечки, то - это находка для вас! Соль пропитывает семечки и не сваливается на дно посуды. Ингредиенты: Семечки - 250 грамм. При чем, годятся как сырые, так и уже жареные из магазина. На мой вкус то, что продают в магазине не дожарены. Соль - 5 ст.л. с горкой. Вода - 750 мл. Масло оливковое - 2 ст.л. Можно заменить на подсолнечное, но вкуснее всего именно с оливковым. Шаг 1. Варим семечки🙈 В кастрюле доводим до кипения 750 мл.воды и добавляем 4 ст...