Закуска из сельди – самое распространённое блюдо из этой рыбы. Купив в магазине уже солёную, можно превратить её в прекрасную закуску. Самое простое, это ломтик ржаного хлеба, кусочек солёной селёдки и колечко лука. Так просто и быстро получается вкуснейший бутербродик. Селёдочка сочетается со многими ингредиентами, которые сглаживают солёность рыбы. Бутерброды, тарталетки, канапе, украсят ваш стол, а гости с удовольствием сметут всё со стола. Вариантов закуски много, каждый может подобрать на свой вкус...

Когда появился этот ресторан? Почему изначально там было не очень безопасно? Когда заведение приобрело морскую тематику? Какие интересные блюда там предлагали попробовать? А также - правда ли, что работать ресторан перестал всего несколько лет назад? И что на его месте находится сейчас? Об этом и не только расскажу сегодня. Ресторан "Якорь" был одним из любимых у москвичей. Находился он в доме №19 на нынешней 1-й Тверской-Ямской улице, на углу с Большой Грузинской. В советское время адрес был другой: улица Горького, 49...