СЕЛЁДКУ делаю только так! Простой способ вкусно засолить селёдку в домашних условиях. Рыба получается всегда малосольная и очень вкусная.
Плотва как селедка
Поведаю вам рассказ о том, как мы с Женьком плотву ловили на поплавочную удочку, которая напоминала нам селедку :) Приехали на пруд, взяли с собой кукурузы, опарышей, червей, прикормки (точно не помню какой, но какой то плотвиной, вроде дунаев). Накачали лодку, забросили старые снасти и погнали на точку. Пристроились рядом с рыбаком, который ловил плотву на маховую удочку. Закинули пару шаров прикормки, насадили кукурузу побольше, забросили поплавки. Через несколько минут первая поклевка, плотва в лодке...
Что можно сделать из плотвы, кроме вяленой рыбы
Наловил плотвы, не знаю, что с ней делать, сушить уже надоело. Может, есть другие проверенные способы приготовления? Блюда готовятся быстро и получаются очень вкусными. Но существуют особенности, о которых лучше узнать прежде, чем начать стряпать. Плотва очень быстро портится, поэтому к готовке желательно приступать сразу. Если такой возможности нет, то надо выпотрошить улов, очистить от чешуи, просушить бумажным полотенцем и отправить в холодильник. Этот способ поможет продлить свежесть на сутки...