Ингредиенты 4 порции Сливочное масло 100.0 г Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу Пшеничная мука 250.0 г Яичный желток 1.0 штука Курица 700.0 г Лук 200.0 г 1. В емкость положить муку и 1/3 ч. л. соли. Туда же натереть на крупной терке масло (из холодильника). Периодически перемешивать его с мукой, чтобы кусочки не слипались. Хорошо перемешать, влить 100 мл холодной воды. Руками слепить тесто в комок (долго не месить). Поставить в холодильник на 30 минут или больше. 2. Готовим начинку. Лук почистить, очень мелко нарезать...