Салат из перца Наступил сезон заготовок овощей на зиму. Предлагаю проверенный годами рецепт очень вкусного салата из перца Ингредиенты: 5 кг. болгарского перца, Для заливки: 1 стакан воды, 1 стакан растительного масла, 1 стакан столового уксуса, 1 стакан сахарного песка, 1 ст.л. соли крупного помола. Приготовление: В эмалированную кастрюлю большой емкости вливаем воду масло уксус добавляем сахар и соль и все доводим до кипения. Желательно взять стручки перцев разных цветов. Красный и желтый перцы промываем освобождаем от плодоножки и семян...

Просто бесподобный салат из болгарского перца! Очень ароматный, яркий, красивый и нереально вкусный. Его можно использовать как гарнир или в качестве закуски. Ингредиенты все простые, но как по мне, идеально сочетаются друг с другом. Для любителей видео, я подготовила короткий видео рецепт приготовления салата из перца, посмотрите: Пошаговый рецепт салата из сладкого перца с фото: Перец мою, убираю семечки и нарезаю на кольца. Можно резать и соломкой, но мне так больше нравится. В кастрюльку наливаю 300 мл...