✅ Салаты с печенью, это всегда выигрышный вариант: получаются очень вкусные, сытные и легкие одновременно, к тому же приготовление не занимает много времени, правда имеют один единственный недостаток, на столе долго не задерживаются, съедаются в первую очередь, особенно на праздничных застольях. Сегодня хочу напомнить Вам самые вкусные рецепты салатов с печенью, которые смело можно готовить, хоть для семейного ужина, хоть для праздничного застолья. 1. Салат "Печеночный" один из моих любимых салатов...

Всем привет. Сегодня готовлю салат из печени с морковью и луком. В таком варианте печёнку едят даже те, кто её не любит. Получается нежный, сытный и вкусный салат. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Для начала займёмся печенью. Убираем плёнку и опускаем в кипящую подсоленную воду. Предварительно я вымачивала её в молоке 30 минут. Накрываем крышкой и варим на слабом огне минут 40. Пока варится, 2 крупные луковицы режем кубиком. А морковь натираем на крупной тёрке. На сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем лук до прозрачности...