Друзья, всем привет! Сегодня в нашем секретном меню солируют румяные, сочные и очень аппетитные котлетки из минтая. От души советую взять этот ленивый рецепт на вооружение - так просто и быстро вы рыбные котлеты ещё не готовили!😉 А вкус сочных рыбных котлеток вас непременно порадует. Более того, довольными останутся даже те, кто рыбу вообще не жалует. И всё благодаря маленькому, но существенному секрету - о нём расскажу в самом рецепте. Такие ароматные рыбные котлетки с легкостью помогут вам в тот момент, когда времени на готовку совсем не будет...

Привет! :) Признаться, несмотря на мою безграничную любовь к рыбе во всех ее вариациях приготовления, щуку не очень жалую. Потому что не совсем понимаю, за что ее можно любить. С какой стороны ни подойди – возни с ней слишком много. Но вот щучьи котлеты – это совсем другое дело. Их я бы ел хоть каждый день, а особенно – приготовленные по сегодняшнему рецепту. Об этом способе в свое время мне рассказал старый товарищ и опытный рыбак, который обошел Байкал и Ангару вдоль и поперек. А вчера с рыбалки...