Рецепт очень простой. Готовить можно на завтрак, в качестве легкого обеда или ужина. Для детей отлично подходит. Я готовила из отварной горбуши, хотя исходный рецепт из консервированной. Подходит не только горбуша или любая другая красная рыба из семейства, но и любая рыба с плотным филе и без мелких косточек. · отварная горбуша (или друга рыба) – 200 г; · молоко – 200 мл; · лук – 0,5 шт.; · яйца – 5 шт.; · сливочное масло – 80 г + 1ч.л.; · мука – 3 ст.л.; · томатная паста – 1 ст.л.; · твердый сыр – 50 г; · соль – 0,5 ч...

Блюда, приготовленные из рыбы, очень полезны и сытны. Наверное, нет такого человека, который бы не любил этот продукт. Ведь рыба - это целый кладезь полезных веществ, таких как фосфор, железо, йод, витамины группы А, В и прочего. Вероятно, каждый помнит, как в детстве он с наслаждением лакомился рыбным суфле, которым часто кормили в детском саду. Еще бы, нежное, вкусное и полезное лакомство, из которого не нужно выбирать косточки - это настоящее объедение. Чтобы приготовить суфле из рыбы, вам понадобится:...