Начну с прописных истин – мясо, запечённое в духовке, гораздо полезной жареного или тушёного. Правда, тут есть одно «но». Корочка. Диетологи считают, что в ней содержится много нехорошего. Например, она жирнее, чем само мясо...

Привет дорогие друзья Сегодня готовим вкусную, ароматную курицу в духовке Сочная и вкусная курица готовится легко и просто Курицу обмазываем маринадом, начиняем айвой и в духовку На большую курицу 3 кг я брала айву в очищеном виде 600-700 гр сок 2 крупных мандаринов Мандарины сначала обдаю кипятком, потом мою и только потом выжимаю сок соль 2 ст.л. я брала адыгейскую, хотя можно взять обычную+любимые специи чеснок свежий 3 зубчика и чеснок гранулы 1 ч.л. куркума 1 ч.л. душистый молотый перец 0,5 ч...