Вкуснейший домашний рулет из свиной рульки. Для аромата дополняю мясо молотыми кориандром, черным перцем и большим количеством чеснока. Рулет плотно заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке. Для подготовки и приготовления потребуется время, но это того стоит. Рулет из рульки получается потрясающе ароматным, вкусным и нежным. За счет содержания в рульке большого количества желирующих веществ, рулет из свинины получается очень плотным и отлично нарезается на тонкие кусочки. Порции 5-6 Время подготовки 3 часа 30 минут Время приготовления7 часов 30 минут Ингредиенты Инструкции 1...

Сегодня вас хочу вам показать способ приготовления вкусной, оригинальной закуской для праздничного стола — рулете из свинины, запеченном в духовке. Запеченная свинина получается очень нежной, мягкой, сочной и ароматной. Мясо при таком способе приготовления пропитывается всеми соками начинки и ароматами специй. Подробный список ингредиентов смотрите в конце статьи. Разрезать свиную шею в пласт и хорошенько отбить. Сделать надрезы и хорошо отбить. Не забывайте листать галерею >>>> Показываю подробный процесс приготовления...