Если бы можно было выбрать десерт со вкусом лета, им бы точно стал меренговый рулет 😍 Золотистый корж-безе, с хрустящей корочкой, но мягкой «зефирной» серединкой. Обильно смазан воздушным сливочным кремом, и с легкой рябью свежих ягод. Сегодня мы отойдем от традиционной «Павловой» и обратимся к модным веяниям. Тем более что резать и подавать такой рулет даже удобнее, чем торт. Для безе Вам понадобится: 190 г яичных белков 250 г сахара 25 г кукурузного крахмала По щепотке соли и лимонной кислоты Пара капель ванильного экстракта С...

Неповторимый рулет с изумительным ароматом и вкусной начинкой на каждый день. И он не надоест, потому что начинку берём разную - яблоки, груши, орехи, мак и т.д. Рецепт довольно простой, расскажу все нюансы его приготовления, а ещё покажу, как красиво сформовать рулет, ведь человек сначала видит, а потом пробует)) Должно быть и вкусно, и красиво 😉 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с теста. В миску выливаем растительное масло и добавляем мягкое сливочное масло, сахар и хорошо размешиваем силиконовой лопаткой или ложкой...

Простой и быстрый в приготовлении рулет, понравится всем как домочадцам, так и приходящим гостям.