Ты помнишь тот момент, когда в доме пахнет чем-то особенным? Нет, не просто едой… А чем-то родным, уютным, тёплым. Запах обжаренного лука, сливочного масла, пряного тимьяна – и вот уже желудок предательски урчит, а руки тянутся к сковороде. Сегодня мы готовим не просто котлеты. Мы создаём вкус, который запомнится. Вкус, от которого захочется закрыть глаза и улыбнуться. Готов? Тогда завязывай фартук – впереди кулинарная магия. Можно, конечно, купить котлеты в магазине. Можно заказать доставку...

Очень люблю рубленые котлеты. Готовятся они просто, быстро и мясорубку мыть не надо. Получаются сочными, нежными и очень вкусными. А разнообразия во вкусе добиваюсь за счет использования курицы, свинины, индейки или рыбы, дополнительных продуктов (зелень, разный сыр, творог, яйца, овощи) и разных способов приготовления (запекание в духовке или обжаривание на сковороде). Сегодня будут очень нежные рубленые котлеты из куриной грудки на сковороде. Они красивые, сочные с прекрасным сливочным вкусом. Порции 8 шт...