Привет! Вы на канале многодетной домохозяйки. Меня зовут Наталья. Здесь я рассказываю о секретах ведения семейного бюджета и экономии, делюсь простыми рецептами и бытовыми советами. Я люблю простые рецепты. Но иногда хочется чего-то зрелищного, красивого и необычного. А еще я люблю роллы. Обычно мы их заказывали в кафе и ресторанах. Самые простые с авокадо или огурцом. Мне нравится это сочетание вкусов: морской вкус нори, немного крахмальный и чуть кислый вкус риса и свежий вкус авокадо или огурца...

Мои роллы Состав: листья нори - 10 листов, рис белый - 2 стакана (сухого), крабовые палочки - 10 штук, помидор средний - 1 штук, огурец средний - 1 штук, майонез - 2 столовых ложки, яблочный уксус - пол стакана, специи (чеснок, перец, паприка, соль), соевый соус. Бюджет: 300 - 400 рублей на десять порций (8роллов- порция)! 1. Отвариваем рис. Обычно советуют его промывать от крахмала, а в готовый рис добавить рисовый уксус и сахар (зачем, не знаю). Суть в том, что мне неудобно работать с рассыпчатым рисом...