16,3 тыс читали · 5 лет назад
Рогалики из творожного теста: очень нежные, мягкие и бесконечно вкусные
Здравствуйте! Сегодня я готовлю очень вкусные и мягкие рогалики из творожного теста... Понадобится всего 4 ингредиента, если не считать ванильный сахар и разрыхлитель!!! Для приготовления потребуется: 250 г творога 100 г сливочного масла 3-4 столовые ложки сахара в тесто + ещё 1 ложка на посыпку Около 350 г муки И, по чайной ложке разрыхлителя и ванильного сахара Для приготовления таких рогаликов можно взять абсолютно любой творог — любой жирности и любой структуры. Но, я предпочитаю брать пастообразный творог, тесто получается однороднее, рогалики более нежными...
23,2 тыс читали · 6 лет назад
Простой рецепт рогаликов. На вкус как сдобные, но при этом постные (из теста на рассоле)
Обалденные рогалики из теста на рассоле. Я их называю "По 5 копеек", так как это ну, совсем недорого, а при этом очень просто и невероятно вкусно! Нежнейшее тесто. На вкус как сдобное! Попробуйте приготовить и оставьте мне свой отзыв)) Ингредиенты: • Рассол (или маринад) - 200 мл • Мука - 400 г (примерно) • Масло растительное (без запаха) - 80 мл • Сахар - 50 г • Разрыхлитель - 10 г • Начинка (у меня мармелад) Как я готовлю мармелад для начинки, смотрите здесь "Как просто и вкусно приготовить домашний...