9,1K подписчиков
У вашего ребенка скоро День Рождения? Удивите его потрясающе вкусным и невероятно красивым тортом в виде единорога! Конечно же, такой торт больше подходит для маленьких принцесс, но если сделать его сиренево-голубым, то и мальчишка будет в восторге! Что вам нужно: - круглый торт, покупной или испеченный по любому вашему домашнему рецепту - глазурь (как ее сделать читайте ниже) - фондан/помадка (нужно купить или сделать) - золотые блестки (пищевые) - черный маркер (пищевой) - палочки для барбекю...
5 лет назад
17 подписчиков
Больше всего на свете я люблю печь праздничные торты. Поэтому каждый праздник, особенно детский, жду с замиранием сердца. Недавно мне пришел запрос на изготовление такого модного сейчас торта – Единорога! Но передо мной встал острый вопрос, какой подобрать крем для декора. Проблема состояла в том, что торт нужно было доставить на дачу, до которой три часа езды. И тут я вспомнила об отличном белковом креме, который прекрасно держит форму, несмотря на содержание масла. Из него выходят отличные цветы,...
5 лет назад
7 подписчиков
Вместо единорога вы можете выбрать другого мультяшного зверя или игрушку, сходную по форме с единорогом, сидящего в таком же положении: мишку, зайца и т.п. До понедельника необходимо определиться, кого будете делать, найти фотографии таких игрушек, рисунки, картинки, фото таких тортов у других кондитеров. Для приготовления единорога я выпекаю 2 бисквита диаметром 16 см и делю на 4 коржа + у меня остаются две горочки, которые я срезала сверху, они тоже идут как дополнительные коржи. Высота туловища (без головы) около 13-15 см...
9 месяцев назад