Для начала нам потребуется сам рис, Важно ☝️ взять круглозерый рис( желательно Краснодарский Рис нужно промыть под холодной водой ,до того пока вода не станет прозрачной. если есть мультиварка то это просто идеально, на 1 кг риса идёт 1 литр 60 мл воды, загружаем все в чащу и выбираем режим рис/крупы. рис варится 20 минут и потом 20 минут ещё греется, т.е после того как рис сварился оставляем его в мультиварке не отключая ее ещё на 20 минут. за то время пока варится рис делаем заправку(мицукан,...

Ингредиенты для рисовой основы: Рис  — 2 Стакана (брала обычный круглозернистый рис.) Вода  — 2,5 Стакана Уксус Sen Soy рисовый  — 50 Миллилитров