Ряженка — это вкусный и полезный кисломолочный продукт, который можно легко приготовить в домашних условиях. Она обладает нежным вкусом и приятным ароматом, а также содержит множество полезных веществ. Вот такая густая получается, если чуть больше добавить домашней сметаны в домашнее молоко Ингредиенты: 🔸 1 л молока (желательно домашнего) 🔸 1 ст сметаны (желательно домашней или с высоким содержанием жира) Приготовление: 1. Налейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне. После закипания убавьте огонь и прокипятите молоко еще 5-10 минут, чтобы оно стало густым и насыщенным...

Не бойтесь его сложного названия-просто отправляйтесь за традиционным славянским запеченным йогуртом с неповторимым карамельным вкусом. Ряженка-это самое лучшее, что может случиться с вами в том, что касается российских молочных продуктов. На вкус он не похож ни на что земное - как ферментированный продукт ряженка хоть и не кислая вовсе. Совсем наоборот, он очень гладкий, сливочный и даже слегка сладкий. В зависимости от своей консистенции, которая может быть жидкой или довольно густой, ряженка является чем-то средним между напитком и десертом...