7922 читали · 5 лет назад
Как сделать разрыхлитель для теста в домашних условиях
Потребуется только сода, лимонная кислота и мука. Я часто пеку детям что-нибудь вкусненькое. Но иногда случается, что под рукой нет разрыхлителя. Бежать за ним в магазин совсем не хочется. А соду, гашеную уксусом, я не люблю добавлять в выпечку. Все-таки уксус - не самый полезный для детей продукт. Недавно я узнала, что разрыхлитель для теста можно легко приготовить в домашних условиях. Причем делаю я его в больших количествах - куда удобнее, чем маленькие пакетики из магазина, которые моментально заканчиваются...