Здравствуйте, дорогие подписчики и гости канала!

Не так давно я ездила к с своей подруге в Узбекистан , город Ташкент . Решила уточнить город так как в Узбекистане в зависимости от города готовят разный плов . Так вот моя подруга поделилась со мной рецептом именно этого плова , а я решила рассказать его вам . Важно знать, что главный секрет настоящего рассыпчатого Узбекского плова заключается в ароматных специях и довольно жирного бараньего мяса . Готовить его нужно исключительно в казане . Ингредиенты ; 1) 1 - 1.5 кг. баранины . 2) 1 кг. длиннозерного риса...