Плов на плите: как приготовить рассыпчатое блюдо без казана Плов можно приготовить не только в казане, но и в обычной кастрюле на плите. Рассказываем, как добиться насыщенного вкуса и идеальной текстуры с помощью простых шагов и доступных ингредиентов. В материале - подробная инструкция и советы для домашней кухни. Фотография: Peterburg2.ru Плов давно перестал быть блюдом только для праздничного стола или больших компаний. Сегодня его легко приготовить дома, даже если у вас нет казана - достаточно обычной кастрюли объемом 4 литра и набора привычных продуктов...