Овощное рагу с мясом. Все секреты приготовления и пошаговый рецепт.
Как приготовить овощное рагу с мясом по классическому рецепту
Давайте погружаться в этот классический рецепт овощного рагу с мясом более детально. Ингредиенты: Для рагу: Инструкции: 1. Подготовка ингредиентов: Начните с нарезки всех овощей и мяса. Мясо можно нарезать на небольшие кусочки, примерно 2-3 см в размере, чтобы они хорошо прожаривались и стали сочными во время приготовления. Лук, чеснок, морковь, картофель, помидоры и перец также следует нарезать равномерно. 2. Обжарка мяса: В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Когда...
Рагу с мясом: сытное и ароматное блюдо
Рагу с мясом — это классическое блюдо, которое объединяет в себе нежное мясо и разнообразные овощи, создавая сытное и ароматное угощение. Оно идеально подходит для семейных обедов или ужинов, а также может стать основой для приготовления других блюд, таких как пироги или запеканки.
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или баранина) — 500 г
Картофель — 4-5 штук
Морковь — 2 штуки
Лук репчатый — 2 штуки
Болгарский перец — 1 штука
Томаты (свежие или консервированные) — 3-4 штуки
Чеснок — 2-3 зубчика
Растительное...