Мастер класс по сыроделию / Как сделать Сыр Чеддер в бандаже / Пресс для сыра Maggio / Сыроварня Елисеевых
Пресс для сыра.
В связи с тем, что я сейчас начала варить опять сыры, озадачилась приобретением пресса для сыра. Надоело использовать баночки и бутылочки для этих целей. Всё перекашивается... Падает... Неудобно. И вес маленький. Нет, но для небольших головок пойдет. Я уже несколько лет такими приспособлениями пользовалась. А вот если нужно вес побольше, то уже проблема...