У каждой хозяйки на кухне есть рулон бумаги для выпечки. Мы привыкли, что она нужна, чтобы пирог не пригорел, а противень остался чистым. Но что, если я скажу, что этот простой рулон может сделать для вас гораздо больше? Открою секрет: вы используете его лишь на 10%. Готовьтесь удивляться! Эти простые советы превратят готовку в удовольствие и сэкономят ваше время на уборку. 20 хитростей, которые перевернут вашу готовку Идеальные порции фарша. Готовите котлеты или тефтели? Разделите фарш на ровные порции, заверните каждую в небольшой квадрат бумаги и слегка приплюсните...

Берём квадратный лист бумаги подходящего размера и желаемого цвета. У меня лист 20см x 20см. Складываем лист пополам, прикладывая уголок к уголку. Верхний уголок загибаем кончиком к нижнему краю. Мысленно проводим параллельные линии на одинаковом расстоянии от центра фигуры и по ним загибаем углы справа и слева...