Мы любим попкорн, только в последнее время приноровились делать его дома — так вкуснее и без вредных добавок. Рассказываю, как сделать это лакомство самому. Какие зерна нужны для попкорна Открою секрет — взрываются не все сорта кукурузы. Процесс заключается в том, что в каждом зернышке есть капля воды, содержащая крахмал. Когда жидкость нагревается, превратившись в пар, она разрывает оболочку, и получается воздушная кукуруза. Поэтому при покупке семян обязательно обратите внимание на указание, что из них можно делать попкорн...

Пожалуй, самая известная закуска в любом кинотеатре — попкорн. Готовили его еще древние индейцы, обнаружившие что некоторые зерна при нагревании способны вздуваться и увеличиваться в размерах, а после этого их можно употреблять в пищу. Сейчас это традиционная закуска под любой фильм, есть множество видов и вкусов и готовить его довольно просто. Мы расскажем вам как приготовить вкусный попкорн. Секреты приготовления этого незатейливого блюда вы найдете в нашей статье. Всегда можно приготовить попкорн...