Всем привет! Заготовка полуфабрикатов в морозилку - очень актуальная тема для многих! И это не удивительно, так как делая такие заготовки мы значительно облегчаем себе жизнь, экономим время и деньги. В этой статье расскажу, какие полуфабрикаты я готовлю и замораживаю впрок сразу на месяц, будет много интересных идей. А какие полуфабрикаты вы готовите для заморозки? Буду рада узнать в комментариях. 1. Подлива из фарша к любому гарниру! Если делаю заготовки полуфабрикатов на месяц, то подливу готовлю обязательно...

Сегодня у меня очередная заготовка домашних полуфабрикатов на ближайшие два месяца. А точнее заготовка котлет. В основном я заготавливаю так котлеты на работу молодому человеку. Он работает вахтами и мне удобнее собирать ему с собой еду таким образом: разморозила, приготовила, собрала. Чем возиться весь день на кухне. Такие заготовки отлично экономят время. Достаешь пакет, размораживаешь и на сковороду. Мне проще раз в несколько месяцев сделать сразу большое количество котлет, чем каждый раз возиться с фаршем...