Плов - мое самое любимое блюдо. С ним связано много теплых и смешных воспоминаний. Плов может быть как самостоятельным блюдом, так и вторым, уступая на обеде первенство супу лагман. Способов приготовления плова - огромное количество. Самый-самый лучший, на мой взгляд конечно, это - узбекский плов! Работала на заводе примерно в 2021-2022 годах, и самым удобным вариантом было питаться в столовой, недалеко от работы. Так там готовили такой шикарный плов!! Что я и муж почти год ели его на обед, а порции...

Плов - одно из самых известных блюд в мире. Его готовят по-разному: где-то используют баранину, где-то говядину или курицу, добавляют разные специи и даже сухофрукты. Но независимо от рецепта хороший плов объединяют три качества: аромат, рассыпчатый рис и сочное мясо. Многие мужчины считают, что приготовить настоящий плов очень сложно. На самом деле всё зависит не от особого таланта, а от соблюдения нескольких важных правил. Разберёмся, как приготовить плов, который захочется повторить снова. 1. Выберите правильную посуду Плов лучше всего готовить в толстостенном казане...