Здравствуйте уважаемые жители планеты Земля, прошу Вас потратить несколько минут, посмотрев наш видео рецепт, в котором я покажу Вам сразу три варианта приготовления картофельного пюре. В классическом рецепте я покажу приём, благодаря которому картофельное пюре станет очень нежным и воздушным, данный рецепт картофельного пюре очень нравится деткам. Второй вариант является моим любимым рецептом пюре из картошки, уверен он очень понравится любому взрослому и подходит для употребления, как отдельное блюдо, хороший перекус в полдник...

Почти каждый считает, что умеет варить картошку и правильно делать пюре. Но вкусным и красивым это блюдо получается только у тех, кто знает несколько секретов. Мы рассмотрим технологию, позволяющую приготовить воздушное, белое, нежное пюре, а не клейкую крахмалистую массу депрессивного коричневого цвета. Весь процесс займет 30-40 минут времени. Для начала рассмотрим нюансы приготовления картофельного пюре, которые желательно продумать наперед. Сорт и вид. Для варки подходят сорта с максимальным содержанием крахмала, обычно у них желтая мякоть...