Вареная картошка является одним из самых популярных и распространенных гарниров. Она имеет множество вариаций приготовления и может использоваться в различных блюдах. Одним из самых простых и классических способов готовки вареной картошки является следующий: 1. Возьмите свежие картофелины среднего размера. Лучше всего выбирать твердые сорта, чтобы они не развалились при варке. 2. Тщательно вымойте картофель под холодной проточной водой, чтобы удалить все загрязнения. 3. Поместите картошку в большую кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она полностью покрыла картофель...

Наверно у многих была ситуация приготовили пюре, осталось немного, семью остатками не накормить, да и разогретое пюре не все любят. Вот в такой момент можно сделать фокаччини. Вообще , это просто вкусные лепёшки, которые легко готовить...   для теста: Картофель - 300 гр (готовый )  Молоко- 230 гр  Масло сл. - 75 гр  Дрожжи сырые- 25 гр  Соль- чайная ложка  Мука- примерно 450 гр    Картофель сварить и растолочь , либо просто использовать готовое картофельное пюре . Пюре нужно использовать когда остынет...