Натуральные пищевые красители разных цветов легко приготовить самостоятельно, используя обычные продукты: овощи, фрукты, ягоды, зелень, специи. Домашние пищевые красители безопасны, их можно добавлять в кондитерские изделия, в выпечку, для окрашивания других продуктов. Красный пищевой краситель Самый простой способ получения красного красителя из свеклы. Можно использовать свежий сок свеклы. Но чтобы получить более стойкий краситель, свеклу натереть на тёрке, залить водой на полсантиметра выше уровня свеклы, добавить немного уксуса...

Сейчас легко можно купить любые пищевые красители, которые сделает вашу выпечку, да и другие блюда разноцветными. Но мне больше нравиться альтернативный вариант - это безвредные естественные красящие вещества. Я вам сейчас расскажу как в домашних условиях можно получить любую краску для разной выпечки или других блюд. Б Е Л У Ю О К Р А С К У дают сахарная пудра, помада, сливки, сметана или как вариант для сладной выпечки белый шоколад или кокосовая стружка. Ж Е Л Т А Я К Р А С К А получается...