Многие до сих пор вспоминают те самые мягкие и ароматные пирожки с повидлом, которые в школьных столовых стоили всего 8 копеек. Их невозможно спутать ни с чем другим: золотистая корочка, нежное тесто и густая сладкая начинка. Сегодня я хочу поделиться пошаговым рецептом этих пирожков, раскрыть секреты теста и начинки, чтобы у вас получилось именно то самое угощение из советского прошлого. Совет: используйте повидло, а не жидкое варенье. Иначе оно будет вытекать при выпечке...