Пирожки из слоеного теста – это хрустящее чудо можно приготовить с любой начинкой и сделать их сладкими или солеными. Сегодня мы приготовим слоеные пирожки с картошкой и горохом, но Вы запросто можете приготовить пирожки со своей начинкой, например, рецепт слоеных пирожков с мясным фаршем можно найти здесь, а можно сделать с творогом или просто, отдельно с картошкой, а отдельно с горохом, с вишней, с сыром, с брынзой, с клубникой, яблоками, грушей, черникой и т.д. Главное, понять принцип приготовления...

Развернем слоеное тесто, как карту сокровищ! Рассказываем, как сделать вкусные и простые пирожки с сыром. Мучиться с дрожжевым тестом не надо! Раскатываем 500 граммов пласта до толщины в полсантиметра и режем на строгие квадраты. Для начинки в миске встречаются 200 граммов творога, 100 граммов тертого адыгейского сыра, яйцо и горсть рубленой зелени — смешиваем до состояния, чтобы почувствовать этот свежий аромат. Далее для пирожков из слоеного теста на каждый квадрат выкладываем по ложке сырной начинки,...