277 читали · 2 года назад
Как сделать воздушные ПИРОГИ с яблоками - тесто КАК ПУХ не черствеет!
Всем привет! Сегодня будем печь очень вкусные пироги с яблоками. Это один из моих самых любимых рецептов дрожжевой выпечки. Тесто получается мягким, пышным и воздушным, как пух, долго не черствеет! Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в моем ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации. Нам понадобится: Для теста: * молоко - 1,5 ст * вода - 0,5 ст * соль - 1 ч. л. * сахар - 2 ст. л. * ванильный сахар - 1 пакетик * сливочное масло - 100 гр * подсолнечное масло - 50 гр * прессованные дрожжи - 50 гр * мука - 5-6 ст Для начинки: * яблоки - 600 гр * корица - 1 ч...
1665 читали · 2 года назад
Яблочные пироги со всего мира: 7 рецептов
Яблочные пироги — это не только вкусный десерт к чаю. Аромат выпечки с яблоками символизирует домашний уют и семейную атмосферу. Как только чувствую первые нотки этого знакомого запаха, сразу представляю приятные посиделки в кругу близких. Наверное, нет в мире десерта популярнее, чем пирог с яблоками. Ведь это самый неприхотливый и распространенный фрукт. Яблочную выпечку можно встретить в любом заведении: от дежурной кофейни под домом до дорогого и изысканного ресторана. Сегодня рассказываю, как...