Рецепт вкусного пирога не требует ни кондитерского диплома, ни специального оборудования. Достаточно знать несколько базовых правил, иметь под рукой проверенные пропорции и не бояться экспериментировать. А ещё – понимать, что даже у самого простого пирога есть свои секреты. Ещё больше материалов в нашем канале Норма.Медиа. Есть блюда, которые мы готовим по настроению. А есть те, что возвращают в детство, пахнут бабушкиной кухней и собирают всю семью за одним столом. Пирог – из второй категории. Не торты с многоэтажными конструкциями, не капризные десерты, а простой, домашний, тёплый пирог...

Часто вы можете увидеть очень красивую выпечку и кажется, что это очень сложно, но на самом деле- проще не придумаешь. Вот например для первого варианта вам необходимо сделать рулет, свернуть его кольцом и при помощи ножниц сделать надрезы, а затем заворачивать их в противоположные стороны. Делается ещё проще чем первый, но согласитесь выглядит просто великолепно? Для начала подготовьте 4 раскатанные круга теста, между ними начинку, на ваш вкус, только не жидкую, затем разделяем на 8 частей, но не дорезая до конца...