6694 читали · 1 год назад
Лепка выпечки: 4 способа формовки красивых пирогов (фантазии из теста)
Добрый день, друзья! Для меня выпечка должна быть не только вкусной, но и красивой. Знаю, что и вы любите печь, поэтому предлагаю вам сегодня сразу несколько вариантов красивого оформления пирогов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с пирога «Лотос». Форму смазываем маслом, шоколад разламываем на мелкие кусочки. Шарик теста приплющиваем, на центр кладём шоколад. Края теста поднимаем и собираем в центре. Переворачиваем мешочек швом вниз и перекладываем его в форму. Тоже самое проделываем ещё с семью кусочками теста...
6914 читали · 4 года назад
Как правильно лепить красивые пирожки из дрожжевого теста с начинкой для жарки и духовки пошагово
В этой статье показано, как правильно лепить красивые пирожки из дрожжевого теста с начинкой для жарки и духовки пошагово. Этим способом можно слепить как пирожки для жарки на сковороде, так и духовые пирожки. Как лепить пирожки пошагово: 1) Первым делом нужно приготовить дрожжевое тесто для пирожков. Как это сделать, показано в этом видео: https://www.youtube.com/watch?v=uANp2G6_-Ak 2) Поверхность, на которой будет происходить лепка пирожков, смазываем подсолнечным маслом...