Пироги – это универсальное блюдо, которое можно приготовить как для сладкого, так и для солёного стола. Они подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Сегодня мы расскажем, как сделать вкусные и простые пироги с разными начинками. 1. Основное тесто для пирогов Для большинства пирогов используется дрожжевое или слоёное тесто. Мы начнём с рецепта универсального дрожжевого теста, которое легко приготовить дома. Ингредиенты для теста: - 500 г муки - 200 мл тёплого молока - 1 пакетик...

Сегодня хочу вам рассказать как я делаю большие и вкусные пироги. Начинка в этих пирогах обычно сладкая но можно сделать и с любой другой начинкой. Курник: курятина мелко порезаная, картошка порезаная кубиками, лук кубиками помельче. специи и соль. С мясом: Фарш, лук, соль специи. С капустой: Капуста, лук, морковь, соль, специи. И т.д. Сейчас мы не про начинку а про формовку) Тесто дрожжевое любое какое вам нравится. Я люблю вот это тесто https://zen.yandex.ru/media/id/620e4fdf56ecf07f468fa18e/hrizantemamiasnoi-pirog-624098a01f1a542c1deaba40 Пирог можно сделать в любой форме...