Такие пироги я пеку постоянно и с разными начинками. Для гостей как закуску на стол ставлю и просто так нам на ужин. Можно с овощами сделать, можно мясо, курицу или колбасу добавить, а можно и то, и другое вместе. Показываю, как я пеку свой любимый роскошный овощной пирог на скорую руку. Тесто замешиваю за 5 минут, а количество начинки может быть любым по вкусу. У меня начинки очень много и пирог получается необыкновенно вкусным, сочным и сытным. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи...

Этот рецепт публиковался годами в Нью Йорк Таймс - так его полюбили хозяйки. И есть за что) Покоряет простотой готовки и стабильностью вкуса и красоты Один из лучших осенних пирогов со сливами - быстро, не сложно, очень вкусно и красиво Пушистый и мягкий масляный бисквит со свежими сливами и корочкой из сахарной карамели и корицы - очень вкусно и ароматно Я немного изменила рецепт: добавила ваниль - мне нравится сочетание аромата ванили с корицей - и уменьшила количество сахара в тесте - мне слишком сладко с классическими пропорциями...