Считается, что пельмени вполне экономное блюдо. Особенно если учитывать тот факт, что в начинку можно класть любое мясо, добавлять лук, капусту, зелень, создавая новые вкусовые ощущения. Вегетарианцы вообще могут отказаться от мясной начинки, заменив мясо грибами, капустой, пряными травами. Пельмени есть в любой национальной кухне. Они отличаются составом теста, особенностями приготовления начинки. Единственное, что их объединяет, – это правила варки и жарки. 1. Пельмени варят в большом количестве...

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо – жареные пельмени. Как это сделать – расскажу подробно в статье. Также поделюсь способом приготовления пикантных мини-мантов. Это был мой личный эксперимент, и он удался. В комментариях под статьей я попрошу вас отписаться, насколько вам понравился этот рецепт и будете ли вы его повторять тоже. Список продуктов: · 1 шт. крупная луковица; · 500 гр. пельменей; · соль и вода для варки пельменей; · растительное масло. Нарезаем луковицу на мелкие кубики...