Печеночные торты и пироги будут отлично смотреться и на обеденном столе, и на празднестве. Ходят слухи, что изначально рецепт этот придумали изворотливые советские повара, которым нужно было готовить сытные и хорошо выглядящие блюда при небольшом выборе продуктов. На самом же деле печеночный пирог — блюдо народное и присутствует в кулинарных школах сразу трех стран. Да и рецептов печеночного пирога существует видимо-невидимо! Печеночный пирог,...

Пирог с печенью – сытное блюдо, которое придется по вкусу всем без исключения любителям печени. Печеночный пирог: ингредиенты - дрожжи сухие – 3 столовых ложки; - молоко (лучше выбрать более жирное, на нем выпечка получается вкуснее) – 2 стакана; - пшеничная мука (высшего сорта) – примерно три стакана; - яйцо куриное (свежее) – 1 шт.; - растительное масло (лучше оливковое) – 1 ст. ложка; - поваренная соль – чайной ложки; - сахарный песок – 2 чайные ложки. Пирог с печенью: готовим начинку - печень...